第204章 三蒸九扣八大碗

说到眉山,这里还出过另外一道著名的川菜,而且还是做的鸭子,叫甜皮鸭。

甜皮鸭也是上河帮川菜的代表菜,乐山、眉山等地广为流传。

这道菜是乐山的非遗项目,清朝就开始流行于川中。

甜皮鸭,...