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第204章 三蒸九扣八大碗
说到眉山,这里还出过另外一道著名的川菜,而且还是做的鸭子,叫甜皮鸭。
甜皮鸭也是上河帮川菜的代表菜,乐山、眉山等地广为流传。
这道菜是乐山的非遗项目,清朝就开始流行于川中。
甜皮鸭,...
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