第六章 30分钟承诺

达美乐的快速派送闻名遐迩，莫纳汉在很早的时候就认定这将是公司最重要的差异化优势。更具体地说，在30分钟或更短的时间里完成派送成为达美乐最初的承诺。根据《企业家》（Entrepreneur）杂志描述，这就是从第一家店开始，莫纳汉对公司的愿景之一。

“30分钟完成派送这个主意来自我的坚持，一定要给顾客优质的比萨，”莫纳汉在《比萨老虎》一书中表示，“如果只是使用最好的食材，而抵达顾客手中的时候，比萨都凉了，而且吃起来索然无味，那有什么意义呢?”为激励派送员以最快的速度派送，莫纳汉奖励那些收回现金最多的派送员。

那个时候，比萨店会在比萨做好的时候派送，不管什么时候做好，也没有什么标准。比萨在20分钟到2小时内送达顾客，没有其他公司考虑控制派送流程。从竞争角度出发，顾客选择一家比萨店基于比萨的味道和价格，而不是派送。莫纳汉表示，达美乐决定将重点放在派送上面的策略让他第一家位于东密歇根大学的店成为当时“全国最忙的比萨店”。