78　大黄

别称将军、黄良、火参、肤如、蜀大黄、牛舌大黄、锦纹。大黄是多种蓼科大黄属多年生植物的合称，在我国往往是指马蹄大黄，主要作药用，但在欧洲及中东，往往是指另外几个作食用的大黄属品种，茎红色，气清香，味苦而微涩，嚼之粘牙，有沙粒感。分布于陕西、甘肃东南部、青海、四川西部、云南及西藏东部。药典规定应为掌叶大黄、药用大黄、唐古特大黄（图2-78）。

根与根茎入药。秋末茎叶枯萎或次春发芽前采挖。除去细根，刮去外皮，切瓣或段，绳穿成串干燥或直接干燥。味苦，性寒，归脾、胃、大肠、肝、心包经。具有泻下攻积、清热泻火、凉血解毒、逐瘀通经、利湿退黄之功效，主治实热积滞便秘、血热吐衄、目赤咽肿、痈肿疔疮、肠痈腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、跌打损伤、湿热痢疾、黄疸尿赤、淋证、水肿；外治烧烫伤。炮制后，酒大黄，善清上焦血分热毒，主治目赤咽肿、齿龈肿痛；熟大黄，泻下力缓、泻火解毒，主治火毒疮疡；大黄炭，凉血化瘀止血，主治血热有瘀出血症。煎汤内服，3～30克。用于泻下不宜久煎。外用适量，研末调敷患处。注意孕妇慎用。

图2-78　大黄