第7章 老年人抗衰益寿饮食常识(7)

氽烧两吃白鲢

［原料］白鲢鱼1尾（700克左右），笋20克，植物油50克，葱20克，姜、香菜、料酒、醋、酱油、白糖、味精、盐、团粉各适量。

［做法］白鲢鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净，把鱼...