花艺师的经典案例事件簿：富春山居的中式山水

在参与富春山居的花艺设计前，我先在那里待了两天，富春是在杭州郊区山上，一个宁静的、非常江南的村庄，山水景致就像从国画中浮出来一样，整体色调是灰灰的，带点诗意的雾气，建筑物则像是一座高大的中国式宫殿。那时我想，在这样的空间里，花艺应该要有东方意境，作品尺度要更开阔一点。

于是我的第一个尝试，是到附近的山上，选了几根雄壮的松木，配合木炭和春天的绿色枝叶陈列在大厅，作品挑高三米多，一时间整个空间就跳出来了，这也打破了从前花艺一定要插上满满大盆花的印象。

对我而言，富春山居的花艺追求的并非是作品本身的华美，或是后天刻意的雕琢，而是如何将大自然放进空间中，让空间和自然融为一体。手法也和西方花艺不同，不讲求形式，中国式的花艺，讲究在“取”和“舍”间，以呈现植物本身的姿态，这也和中式庭院的特质相仿，是比较幽静、寂寥的。而富春的花艺，我也一直维持这样的风貌。

中式的大厅中，放入春天的樱花，连枝带叶地放入黑色陶器中，挑高三米多的作品，底下铺满了樱花花瓣和点点烛光，为空间带来粉嫩的春色。

使用竹节提篮这样中国风味的元素，仅需简单放入花朵，例如：春天时的白梅、红桃，夏天可用木本植物的嫩叶，或冬季常见的山归来（为菝葜的果实），就足以令人伫足凝视。

剖半的竹子作为花器，利用竹子本身的竹节作为间隔，放入花朵、当令水果和各式坚果，不仅呈现丰富的元素，也是方便客人取用的设计。