患有肠胃疾病的人在饮食上一定要有规律，做到定时、定量饮食，切忌暴饮暴食，或者饥一顿、饱一顿。另外，还要选择有利于健康的食品，以促进肠道蠕动，有益胃部消化，提高身体免疫力。本章介绍了76种食材，并推荐了具有健胃益肠功效的食疗方。
