宜 仙人掌 增强人体对胰岛素的利用能力

热量：9千卡/100克

降糖点：高钾、低钠、低糖、低脂 生糖指数：<15低

仙人掌能有效避免人体内积存过多的葡萄糖，改善人体对胰岛素的利用功能，尤其有助于改善II型糖尿病患者的糖代谢。

降糖怎么吃

将仙人掌去刺后与绿茶一同煎水，去渣留汁，随量饮用，降血糖的同时，还有助于防治糖尿病并发动脉粥样硬化、高脂血症及肥胖症。

对并发症功效

仙人掌中含有芳香族胺和糖类成分，对糖尿病患者的皮肤炎症、疼痛、皮肤瘙痒等症状有改善作用，有助于防止糖尿病患者发生皮肤病变。同时，它对糖尿病并发乳腺炎、腮腺炎均有良好的辅助调理作用。

仙人掌中的钾元素含量比较高，有行气活血、健脾止泻、安神利尿等功效。

降糖搭配宜忌

牛肉+仙人掌：健脾胃、益气血，有保护伤口、止血的效果，能促进糖尿病患者的外伤愈合速度，推荐食用仙人掌炒牛肉。

雪梨+仙人掌：二者搭配食用，具有清热解毒、滋阴润燥等功效，可用仙人掌和雪梨各100克榨汁饮用。

虾仁+仙人掌：健脾益气、滋补肝肾，可辅助防治糖尿病发生肝肾病变，推荐食用仙人掌炒虾仁。

仙人掌拌芹菜 有清热、平肝、利湿、凉血化淤的功效，特别适合糖尿病合并高血压、高血脂患者。制作时可以选取仙人掌250克、芹菜250克，盐5克，橄榄油5毫升凉拌，总热量为122千卡。