图说水与衣食住行(图说中华水文化丛书)
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第一章 源远流长,生生不息——水与生活

水是生命之本,万物之源。

人是天地孕育哺育而生的灵秀。它也影响着自然,并创造着自己的历史。

人的生命,也是与水难解难分、休戚与共的缘分轮回。

人类的生活,朝朝暮暮,岁岁年年,如波涛跌宕起伏,似江河奔腾不息。

人类的历史,如天河星汉,源远流长,浩瀚深邃。

《易经》曰:“天一生水,地六成之。”说的就是宇宙和世界的缘起。在中国的上古神话传说中,女娲用黄土和水,在初七这一天,仿照自己的样子造出了最早的人类。《尚书》曰:“五行:一曰水,二曰土,三曰木,四曰金,五曰土。水曰润下……”说的是宇宙自然五种要素相生相克的理论,而水则居五行之首。普普通通、自然天成而又无处不在的水,代表着生命、生机和活力。水乳交融,生生不息。正是大地母亲用丰饶的出产和无尽的甘霖,滋养着人类!

傍水而居是中国人的居住理想,也是生活所需

生命的维系,离不开物质环境的支持和供给。

水是生命的延续。人类的发达和进步,在于由对自然、环境和自身的感悟、认知和总结而来的文化的承续和发展!

“鱼儿离不开水,瓜儿离不开秧”,饮食男女,平凡生活。生命的哲理和对自然的感悟,已经融入到人们生活的习惯和观念的深处。