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黑糯米糙米毛豆饭
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宝宝喜欢吃杂粮饭吗？试试这道食谱吧，被称为膳食纤维冠军的毛豆，蒸出来非常软糯，入口即化，配上香喷喷的黑糯米特别好吃。
主食
用料与做法
黑糯米和糙米约20g、大米40g、毛豆50g
1 所有谷物混合提前浸泡1小时左右。毛豆洗净（毛豆粒外皮可剥去）。
2 浸泡好的米中，加入约米1倍重量的水，或者用小手指量水，没过米粒1个手指节即可。
3 高压锅煮20分钟。用电饭煲最好使用杂粮饭功能，没有的话多蒸一会。
小贴士
1．杂粮可自行搭配，粗细搭配的比例以1:4～1:3为宜。小月龄宝宝可用小米、藜麦、玉米渣等易消化的杂粮制作。可做成饭团吸引宝宝。
2．不建议加白砂糖、盐调味，尽量用天然食材让食物有淡淡的香甜味。
3．毛豆富含卵磷脂，有丰富的膳食纤维。添加辅食初期，宝宝尝试过米糊后，就可给宝宝做毛豆泥。其所含的铁易于吸收，可作为宝宝补铁的食物之一。另外，毛豆披着一层毛茸茸的“盔甲”，可称为绿色安全食品。